https://wiki.drk-technik.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Bain-Marie%2C_elektrischBain-Marie, elektrisch - Versionsgeschichte2026-04-14T04:28:27ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wissensdatenbank DRK Duesseldorf e.V.MediaWiki 1.35.1https://wiki.drk-technik.de/index.php?title=Bain-Marie,_elektrisch&diff=235&oldid=prevKirsten.wieck: Die Seite wurde neu angelegt: „mini Bain-Maries dienen dem Warmhalten von Speisen vor Ort bei der Ausgabe. Der GN-Einsatz ist in ein Wasserbad einzusetzen…“2021-04-18T10:21:37Z<p>Die Seite wurde neu angelegt: „<a href="/index.php/Datei:Bain-Marie_elektrisch.jpg" title="Datei:Bain-Marie elektrisch.jpg">mini</a> Bain-Maries dienen dem Warmhalten von Speisen vor Ort bei der Ausgabe. Der GN-Einsatz ist in ein Wasserbad einzusetzen…“</p>
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Bain-Maries dienen dem Warmhalten von Speisen vor Ort bei der Ausgabe. Der GN-Einsatz ist in ein Wasserbad einzusetzen. Das Wasserbad sorgt für eine gleichmässige Temperaturverteilung.</div>Kirsten.wieck